Tortas artesanais de 1kg feitas à mão, com recheio generoso e massa de fermentação lenta. Chega quentinha, pronta pra virar o almoço de domingo, o jantar da semana ou aquela reunião que virou memória. Encomende em 1 clique no WhatsApp.

(a arte de partilhar a mesa)
A gente acredita que a mesa é o lugar mais sagrado de uma casa. É ali que histórias acontecem, risadas explodem, segredos são contados, planos nascem. É ali que a comida deixa de ser comida — e vira memória.
Por isso nada aqui é feito com pressa. Cada massa é aberta à mão, cada recheio é cozido com calma, cada tempero é escolhido a dedo. Quando uma torta nossa chega à sua mesa, ela vem cheia de uma intenção simples e enorme: reunir as pessoas que você ama.
É isso que a gente faz.
A gente reúne pessoas. ♥



desde
2022
João Candido passou anos como advogado — líder de Compliance em algumas das maiores empresas do Brasil. Por fora: terno, planilhas, contratos. Por dentro: um cozinheiro que não cabia mais.
A cozinha começou como refúgio — pratos para a família, jantares para amigos. Mas aí começaram os pedidos: "João, faz uma torta pra mim?" Depois outro. E mais outro. Até que um dia o forno virou rotina, e a rotina virou ofício.
Do outro lado dessa loucura toda está Camila Angeleli, esposa, sócia, alicerce. É ela quem segura a barra das decisões, ajuda na produção, organiza a casa e o negócio. Sem ela, nada disso de pé.

Austrália 🇦🇺
A gente cozinha junto há muitos anos — e usou a comida pra atravessar os momentos mais difíceis da vida. Inclusive quando morávamos na Austrália, longe de tudo e de todos: recomeçar num outro país, num outro idioma, exigiu se reinventar, se ressignificar. E foi na cozinha, entre panelas e cheiros de casa, que a gente encontrou chão.
A comida foi essencial pra gente se manter de pé — e virar quem a gente é hoje. Hoje somos uma família — unida pelo sangue, mas principalmente pela mesa. Por acreditarmos que comida boa, feita com tempo e tempero de verdade, ainda tem o poder mágico de juntar gente. E é por isso que a gente faz o que faz.
+3
anos de forno
+500
mesas reunidas
100%
feito à mão
Todas com 25cm e cerca de 1kg. Servem a família toda — ou só você, num dia que pede colo.

Massa aberta à mão
Nosso coração de assinatura

Recheio generoso
Tempero de família

Direto do forno
Ainda contando histórias

Pra mesa cheia
Comensalidade pura
Encomendei pra um almoço de família e todo mundo pediu o WhatsApp da Candido. A massa é outra coisa — dá pra sentir que foi feita com tempo.
Mariana Prado
Cliente desde 2023 · São Paulo
Trabalhamos com fornecedores exigentes e a Candido entrega com uma constância impressionante. Recheio generoso, sabor de casa e apresentação impecável.
Rafael Menezes
Sócio · Casa Menezes Bistrô
Já perdi a conta de quantas tortas pedi. Salva meus jantares da semana e ainda faz bonito quando chega visita. Vale cada centavo.
Juliana Costa
Cliente recorrente · Alphaville
Encomende a sua com 48h de antecedência. A gente prepara com o mesmo carinho que daria pra família — porque, no fim, é isso que você é pra gente.